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ペルージャ · 2017

ウニヴェルシタ・デイ・サポーリでの「The Ultimate Dessert」

ペルージャのウニヴェルシタ・デイ・サポーリで、エッチェレンツェ・イタリアーネ主催のコンクール「The Ultimate Dessert」決勝。ルカ・モンテルシーノが参加し、審査員にはカルロ・カンビも。

トップクラスの菓子職人4名のファイナリストのひとりとして、ドメニコ・マンフレディのPasticceria D'Eliaが「スイート・アクエレッロ」で出場。

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